UAM Universidad Autónoma Metropolitana

UAM promueve la salud y el medio ambiente con el Encuentro por la Alimentación Sostenible y la Nutrición

La Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) reafirma su compromiso con la salud pública y la preservación del medio ambiente. Recientemente, en la Rectoría General de la institución, se llevó a cabo el Encuentro por la Alimentación Sostenible y la Nutrición, un evento diseñado para reflexionar, analizar y proponer soluciones frente a los retos alimentarios que enfrenta México.

Este tipo de iniciativas destacan el papel fundamental que desempeñan las universidades públicas en la generación de conocimiento y en la búsqueda de alternativas a problemáticas globales como la malnutrición y el impacto ambiental de la producción de alimentos.

Puntos clave del Encuentro en la UAM

Durante las jornadas de trabajo en la Rectoría General, especialistas, docentes y alumnos abordaron temáticas prioritarias para el desarrollo social y la salud comunitaria, entre las que destacan:

• Sostenibilidad alimentaria: Formas de producir y consumir alimentos reduciendo el uso de recursos naturales y la huella de carbono.
• Mejora de hábitos nutricionales: Estrategias para combatir tanto la desnutrición como el sobrepeso y la obesidad en distintas etapas de la vida.
• Seguridad y soberanía alimentaria: Propuestas para garantizar que todas las familias tengan acceso constante a alimentos nutritivos, inocuos y asequibles.

Oferta académica de la UAM vinculada a la nutrición y sustentabilidad

Si te interesan los temas abordados en este encuentro, la UAM cuenta con una sólida oferta educativa de nivel licenciatura orientada al estudio de la salud, los alimentos y los ecosistemas. Algunas de las carreras afines son:

• Licenciatura en Nutrición Humana: Impartida principalmente en la Unidad Xochimilco, con un enfoque integral y social.
• Licenciatura en Ingeniería de Alimentos: Disponible en unidades como Iztapalapa y Lerma, enfocada en el procesamiento y conservación eficiente de alimentos.
• Licenciatura en Agronomía: Orientada a la producción agrícola eficiente y sustentable.
• Licenciaturas en Biología y Ciencias Ambientales: Enfocadas en la conservación de los recursos naturales indispensables para la producción de alimentos.

¿Por qué este tipo de eventos interesan a los aspirantes a la UAM?

Conocer las actividades académicas y los congresos que realiza la universidad permite a los aspirantes y futuros alumnos entender la filosofía institucional. La UAM no solo busca formar profesionales en el aula, sino también involucrarlos en proyectos con impacto directo en la sociedad.

Si estás considerando presentar el examen de admisión a la UAM en las próximas convocatorias, familiarizarte con estos temas te ayudará a reafirmar tu vocación y a conocer el campo laboral y de investigación al que podrás acceder.

Recuerda que el examen de selección de la UAM evalúa conocimientos de razonamiento verbal, razonamiento matemático y conocimientos específicos según el área de la carrera que elijas. Una preparación estructurada y con tiempo es clave para asegurar un lugar en la Casa Abierta al Tiempo.

Equipo:
TuExamen.mx